『ルピシアグラン・マルシェ2018 ～らくだと王子のお茶の旅～』でかわいいティーにたくさん会ってきたよ

こんにちは。JAMHA認定シニアハーバルセラピストのmarrieです。
週末、友人と『ルピシアグラン・マルシェ2018 ～らくだと王子のお茶の旅～』に参加しました。とっても素敵なイベントでしたので、皆さんにご報告したいと思います。

あ、今回の記事は、写真がとっても残念な感じです。一応一眼を持って行ったけど、とても撮影できる状況じゃなかったのよね(^^;)

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10/20（土）、10/21（日） 2日間にわたり、名古屋市中小企業振興会館・吹上ホールで開催された『ルピシアグラン・マルシェ2018 ～らくだと王子のお茶の旅～』。

ルピシアグラン・マルシェは、年に一度のルピシアさんのお茶の祭典。1年かけて全国各地で開催されています。ルピシア会員とそのお連れ様しか入れないスペシャルイベントですよ♪　100種類以上の紅茶やハーブティーが試飲できて、定価の10% OFFで購入できるのです。なんと太っ腹の、入場無料！

2018年のテーマは、「お茶の旅」。世界各国のティーに触れ、まさに世界中を旅しているような気分に♪
会場でしか手に入らないティーや、各地の名産や風物をモチーフに作られた地域限定茶「ココデシカ」シリーズにも出逢えます♡　「ココデシカ」シリーズは、缶のデザインがたまらなく可愛いんだよね。

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予約なしでも入れますが、ネットで事前予約すると受付もスムーズだし、お土産もいただけますよ～。お土産は会場ごとに違います。今年の名古屋は、ペーパーナプキンとドライフルーツでした。リーフレットとともに入口でいただきます。

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リーフレットには、東洋や西洋のティーについての歴史や説明などが書かれています。それにこんなページも。試飲しながらメモできて勉強になります（しなかったけどね）。

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お買い物中は、このようなバッグに商品を入れていきます。肩からかけられて便利。試飲のカップを常に手に持っている状態なので、両手があくカバンで行くのが正解です。

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楽しみにしていたチャイの実演。衣装がカワイイ(*´▽｀*)

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美味しいチャイを作るポイントを教えていただきました♡

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たまたま最前列でかぶりつきで見ることが出来ましたが、後ろの方も見やすいように、手元がモニター画面に映し出されていました。嬉しい配慮。

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2リットル分のチャイを作ってますが、お姉さん、笑顔でポットを軽々と持ち上げています((((；ﾟДﾟ)))))))

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高いところからダダーツと落とします。服が全然汚れないのがすごい。私がやったら大変なことになりそう…(ﾟДﾟ;)

チャイ作りでおなじみのこの作業、空気を含ませるためだそうですよ。ワインと同じですね。

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5回繰り返したら、こんなにふわっふわに！

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めちゃくちゃ美味しいチャイでした。

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台湾ウーロン茶の実演も。シャイなお兄さんが頑張ってました。

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アペリティー講座。聴講料500円。

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アペリティーとは、アペリティフ（食前酒）をヒントに作られた造語で、お食事前の「食前茶」として、紅茶をいただこう！というもの。美しいカクテル風で素敵です。ノンアルコールなのも、どなたでも気兼ねなく楽しめて嬉しいですね。アペリティーとしての茶葉の選び方や、ダージリンのセカンドフラッシュ（夏摘み茶）を使ったアペリティーレシピを教えていただきました。

聞きながら、紅茶ではなくハーブを使ったアペリティーのレシピがいろいろ頭に浮かびました。また、こちらのブログでご紹介したいと思います。消化器系を活発にしてくれるハーブを選ぶことで、より効果のあるアペリティーとなりますね。

こちらがご紹介いただいたアペリティー。ダージリンベースで、カシスシロップ、炭酸水、ブルーベリー、フランボワーズで作られています。甘酸っぱくて美味しかった☆

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それにしても、説明スタッフの皆さん、笑顔が素敵で、説明も聞きやすい！
11月の試験が終わったら、ハーバリストとしての活動を本格的に始めたいと思っています。ハーブティー講座や薬膳ハーブ酒の講座を開催する予定ですが、講師としてのデモンストレーションの良いお手本を見せていただきました。立ち居振る舞いや身だしなみなどなど接客業の基本もおさらいしておかないとなー。こう見えて元ANAのグランドスタッフなんですよ、私。20年前の話ですけど（笑笑）

やはり紅茶よりもハーブティーに目が行ってしまいます。

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