marrie's herbal life

ハーブ、アロマで美と健康を追求するブログ

ダイエットに! アンチエイジングに! 美と健康の味方プーアール茶をアレンジで楽しむ

こんにちは。JAMHA認定ハーバルセラピストのmarrieです。
たまには西洋のハーブから離れて、今日は中国茶プーアールをいただきましょう☆

会社の給湯室に、缶がひとつ置いてありました。会社のお偉いさん宛てに届いたプーアール茶。「ご自由にどうぞ」と書かれていますが、誰も飲んでいないみたい。しばらく様子を伺っていましたが、やはりずっと放置されたままでした。そこで、「私これ持って帰っていい?」と部署のみんなに聞いてみたところ、「どうぞどうぞ是非!!」ということでしたので(笑)、お言葉に甘えて持って帰ってきちゃいました。お偉いさん宛てのお茶は、絶対自分では買わない(買えない)高級品が多いので、否応なしに期待が高まります♡

プーアールと言えば、
 ♪はとむぎ 玄米 月見草~ 爽健美茶
 ♪どくだみ はぶ茶 プーアール~ 爽健美茶
のCMで有名ですよね。いったいどんなお茶なのでしょうか?

 

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外観からして高級感溢れてます(ハイ、思い込みの激しいタイプです)。

 

フタを開けてみると…ほらほらなんかスゴイ。 

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直径約17cmの円盤型。茶葉がカチコチに固められています。

 

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アイスピックでガンガン崩します。 めっちゃ固い!!

 

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中国茶をいただく時は、茶葉をポットに入れたら、まずお湯を入れ、すぐに捨てます(洗茶)。ほこりやカビ臭さを取り除く作業なので、必ず行いましょう。

プーアールはよく出るので、少量の茶葉(カップ1杯なら1~2g程度)でOK。抽出時間も短めで。特に一煎目は、1分足らずでサラッと煎じるのが美味しくいただくコツです。

 

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プーアールの効能

ビタミン、ミネラル、ポリフェノールが豊富なため、高い抗酸化作用・アンチエイジング効果が期待できます。利尿作用・緩下作用*1によるデトックス効果、血行促進作用、血圧低下、花粉症などのアレルギー体質の改善にも。 脂肪の吸収を抑え血糖値の急な上昇を防ぐので、ダイエットティーとしても人気です。食事中のお茶として最適ですね。アンチエイジングとダイエット効果で女性に嬉しいティーですが、カフェインを含有するので、摂り過ぎには注意しましょう。

 

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やはり期待通り、しっかりとした風味のとっても美味しいお茶でした! なかなかお目にかかれない高級茶。せっかくなので、いろいろアレンジしてみよう☆

 

プーアール × ミルク 

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洗茶後の茶葉をミルクのみで煎じました。濃厚でゴージャスなお味。お砂糖を入れても美味しい!

 

プーアール × ルイボス 

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プーアールと紅茶をブレンドする方が多いようなので、紅茶の代用品として有名なルイボスで淹れてみました。ドライオレンジを浮かべてスッキリと。良い意味でプーアールの独特の風味が和らぎ、飲みやすくなりました。

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プーアール × ジャスミン

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大人気の定番中国茶同士、合わないわけがありません♡ プーアール:ジャスミンを1:1で。ジャスミンを多めにすれば、フローラルな香りに包まれてシアワセ気分! ロイズの山崎ウイスキー入り生チョコを合わせて、大人のティータイムに。

 

 

数ある中国茶の中でも、とりわけ華やかで人気の高いプーアール。効能を知れば、ますます美味しく感じちゃいますよね♡ 中国に美人さんが多いのもうなずけるというもの。

 

以上、高級プーアール茶とアレンジレシピのご紹介でした。ちなみにこの円盤型プーアール茶、全部崩してまた会社に持って行こうと思います。崩してさえあれば、みんな飲むと思うのよね(笑)

 

 

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ルイボスの効能など詳しいプロフィールはこちら↓ 

herballife.hatenablog.com

 

 

ジャスミンの効能などはこちらの記事で↓ 

herballife.hatenablog.com

 

 

ぱあっとお花が咲く幻想的な中国工芸茶のご紹介♡↓ 

herballife.hatenablog.com

 

 

 

*1:便通を促す作用