うさぎ薬草 another garden

~ ハーバリストが語るココだけの話 ~

スイス・FAVARGER(ファバラジー)の伝統ショコラで紡ぐ至福のティータイム

こんにちは。JAMHA認定ハーバルセラピストのmarrieです。
先日、とっても素敵なショコラとの出逢いがありました♡ スイスFAVARGER(ファバラジー)の『「Aveline」ミルクチョコ24粒入』。私の愛するブログ『kotorioさんちの美味しいもの』のkotorioさんより譲っていただきました。
今日はそのショコラにぴったり合うティーブレンドで、ショコラもティーもどちらも引き立つ最高のマリアージュを楽しみたいと思います。

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ひと足お先に春を満喫♡ 桜のティーでHYGGE(ヒュッゲ)しよう

こんにちは。JAMHA認定ハーバルセラピストのmarrieです。
峠は越した感じですが、まだまだ寒いですね。でも、街のショーウインドウはすでに春の装いですし、レストランやファーストフード店でも春メニューが目白押し。今日は可愛らしいティーとチョコレートで、ひと足お先に春を感じましょう♪

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祝♡1周年! ローズのシャンパンと南アフリカのティーでエネルギーチャージ

こんにちは。JAMHA認定ハーバルセラピストのmarrie です。

羽生選手、宇野選手、ワンツーフィニッシュおめでとう!! おばちゃん、涙腺崩壊しました!!!! 大ケガからの復帰、初めての大舞台での大活躍、本当に素晴らしい。困難を乗り越える姿に、勇気をもらいました。たくさんの感動をありがとう。


そしてこのブログも、開設1周年を迎えました! 今日は、ブログ開設1周年記念のご挨拶と、ハーブの恩師にいただいたレアなティーバッグをご紹介します。

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バレンタインどきどき企画♡ いろんな種類のショコラに合うハーブティーブレンドを考えてみたよ

こんにちは。JAMHA認定ハーバルセラピストのmarrieです。

今年もいよいよバレンタイン到来! 私にとって、クリスマスと同じくらいわくわくするこの季節。チョコレート、この世で一番好きな食べ物です。もう1日3食コレでいいです!ってくらい好きです。
折しも、私の大好きなブログ『東京OLのチョコレート日記』のsweets5さんより、「ぜひショコラに合うハーブティーの紹介を」とのリクエストをいただきましたので、いろんなショコラを食べつつ、あれこれ試作・試飲しながら考えてみました(至福の時…♡)。何の根拠もありません。完全な独断と偏見です。では、さっそくまいりましょう。シャンパンやブランデーの方が合うよ!というのはナシね!!

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あざやかなルビー色は美人の証♡ タイのハイビスカスでからだ巡りケア

こんにちは。JAMHA認定ハーバルセラピストのmarrieです。
相変わらず寒い日々が続いていますね。気分だけでも温かくなりたい! というわけで、今日は、友人にいただいた南国ハーブをいただきましょう。

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美しいブルーで目ヂカラUP♪ タイのバタフライピーは楽しみ方いろいろ

こんにちは。JAMHA認定ハーバルセラピストのmarrieです。
今日は、微笑みの国・タイのハーブ、バタフライピーをいただきましょう。あざやかで幻想的な色彩変化が楽しめる、とっても素敵なティーなのです♡

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簡単! おいしい! レモンのローズマリーはちみつ漬けで楽しくアンチエイジング

こんにちは。JAMHA認定ハーバルセラピストのmarrieです。
まだまだ寒い日が続いていますが、みなさん風邪などひかれていませんか? 私はちょっと無理をした後など、身体がしんどいな、のどが痛いな…と思うことがあるのですが、日々のハーブ療法のおかげか、重症化せずに済んでいます。
そんな風邪の季節と言えば、ハニーレモン! レモンをはちみつに漬けたものですが、使いみちイロイロでとっても重宝するんです。今日は「若返えりのハーブ」ローズマリーをプラスして、この季節にピッタリのハーブ風味のハニーレモンを作りましょう。

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スタバのハーブティーバッグをアレンジして楽しもう☆ 〜STARBUCKS『TEAVANAティバーナ アソートセット』は超優秀!②

こんにちは。JAMHA認定ハーバルセラピストのmarrieです。
前回の記事、この弱小ブログのアクセス数が飛躍的にUPし、スタバの底力を感じました(笑) 今日も前回に引き続き、STARBUCKS 『ティバーナ アソートセット6袋入り』をいただきましょう。このティーセットは、本当に優秀。どれもクセがなくて飲みやすく、それでいて個性的で、アレンジもしやすいのです。今日はこの中から、チャイ、ハイビスカス、ミントシトラスイングリッシュブレックファーストの残り4種類のティーをご紹介します。

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